NewsletterPapa Noel en Ogum Vinus
Papa Noel, ha iniciado sus compras alrededor del mundo y aprovechando su paso por la ciudad condal, pasó por Ogum Vinus para adquirir sus encargos vinícolas para estas fiestas.
Entre sus muchas peticiones de regalos, los más demandados por los amantes del vino para éstas navidades son:
Los accesorios relacionados con el mundo del vino como la bomba de vacio para mantener en plenas condiciones aromáticas los vinos que no hemos acabado de consumir en nuestras cenas navideñas.
Los cursos de iniciación al mundo del vino, con la inscripcción gratuita al Club de Cata de Glories, que da derecho a sesiones de cata gratuitas, información de novedades vinícolas y derecho preferente a la inscripción de nuestras actividades mensuales.
Pero lo más novedoso y que hace exclusivas éstas fiestas, es la personalización de las botellas que acompañaran los mejores platos: Fotos de los asistentes, poemas en la contraetiqueta, felicitaciones, etc.
Así que si todavía no has decidido cómo sorprender a los tuyos en éstas fiestas, pásate por Ogum Vinus y siéntete Papa Noel, comprando lo mismo que él se llevó.
Ven, siéntete diferente y llena éstas Navidades de nuevas sensaciones alrededor del vino.
Le Beaujolais Nouveau est arrivé a Ogum Vinus
Como cada año con la llegada del tercer jueves del mes de noviembre ha salido a la venta el Beaujolais Nouveau, un vino joven elaborado a partir de la variedad gamay, propia de la región francesa de Beaujolais.
Convertido en un acontecimiento social, la tradición se perpetúa a partir del final de la Segunda Guerra Mundial. Los viticultores del Beaujolais solicitan vender sus vinos en primicia, antes que los de denominación de origen. Una aprobación que consiguen en 1951 y desde entonces se ha convertido en una fiesta en torno al primer vino del año que los franceses han sabido promocionar por todo el mundo.
Durante la festividad de la presentación del nuevo Beaujolais, la gente se agolpa para ser los primeros en probar un trago del producto de la última cosecha, a medida que va llegando a los mercados. Hay una competencia, que data de algunas décadas atrás, que comenzó cuando dos ingleses se desafiaron a ver quien llegaba primero con una partida del nuevo vino hasta su Inglaterra natal. Con los años, fue tomando dimensión, y hoy se entrega el vino a todas partes del mundo en aviones privados, paracaídas y globos aerostáticos, entre algunos otros medios de transporte
El Beaujolais Noveau es un vino afrutado, de color violeta, que debe tomarse fresco. La variedad gamay negra de mosto blanco madura rápidamente y da uva pequeña y afrutada.
El proceso de elaboración comienza con la vendimia, que tiene que hacerse obligatoriamente a mano. Además, los racimos deben introducirse enteros y el proceso de maceración es muy corto puesto que dura entre cuatro y cinco días como mucho. Un mes más tarde, se filtra el vino, se embotella, y se saca a la venta no antes del tercer jueves del mes de noviembre.
Si quieres provar éste nuevo vino, no lo dudes más y ven a nuestra tienda, por 5.95 euros, serás de los primeros en degustar éste caldo francés. ¡Ven te esperamos!
Más información:www.beaujolais.com
Natureo ya está en Ogum
Natureo , con un contenido de sólo 0,5 º de alcohol, se convertirá en el primer vino español desalcoholizado.
Legalmente, sin embargo, por su escaso contenido alcohólico, no puede ser considerado un vino. Se anuncia, pues, como una bebida a base de vino desalcoholizado.
Es un blanco elaborado a partir de la variedad de uva muscat (moscatel de Alejandría) procedente, principalmente, del viñedo de la finca Can Gomà, en el límite septentrional de la denominación de origen Penedès. Ha sido elaborado por Bodegas Torres en sus modernas instalaciones de Pacs del Penedès (Alt Penedès).
Se trata de una bebida de color amarillo pálido muy nítido, que sus aromas muy florales de manzanas verdes, melocotones y cítricos son ricos y frescos y que en boca resulta fresco y alegre.
Estas Navidades: Brinda con Oro Gold-Cuvée
De la uva selecta Pinot Blanc nace nuestro vino espumoso Gold-Cuvée laminas de oro. El detalle fascinante de esta bebida aromatizada de excelente calidad, está en la composición con un licor afinado con laminas de oro de 23 kilates.
El oro comestible es la última tendencia en alta gastronomía, tradicionalmente vinculado al lujo y a la calidad, y de reconocidas propieda- des muy saludables. Las virutas de oro son estimulantes, energizantes y protectoras, retardan el envejecimiento de la piel y ayudan a eliminar las toxinas.
Esta variedad de vino espumoso se adapta perfectamente a cualquier evento, añadiendo un toque de originalidad a sus brindis. Todo un detalle para que la celebración sea perfecta. Para los que buscan un detalle para regalar, o para regalarse, Gold-Cuvée.Tapones de Vino: ¡Reciclalos con nosotros!
El corcho es un producto elaborado con la corteza exterior del alcornoque (Quercus Suber). Un arbol tipico del mediterraneo, cuyo máximo productor es Portugal. En Catalunya, hay dos zonas muy concentradas de alcornoques: Comarcas de Girona (Alt i Baix Empordà, Gironès y La Selva) y la provincia de Barcelona (Maresme y Vallès Oriental). Para la obtención del corcho definitivo para tapar botellas, han de pasar un mínimo de 55 años. Como curiosidad comentar que el primer corcho (sólo apto para pesebres y aglomerados) se saca a los 35 años de vida del arbol. A los 12 años de éste primer corcho (8 años en los alcornoques de extremadura y andalucía) se extrae un segundo corcho y, a los 12 años de éste, se extrae el corcho definitivo.
El corcho es un material muy elástico e impermeable, motivo que lo hace idóneo para tapar las botellas. Su adaptabilidad, fue lo que llamó la atención del monje benedictino francés Dom Perignon, quien empezó a utilizarlo para tapar sus botellas de champan.
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